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用电饭锅怎么做发糕
更新时间:2014年11月30日

面粉适量,淀粉或玉米粉是面粉的三分之一,泡打粉是淀粉的三分之一,根据口感加入红糖,我自己做的时候还喜欢加一些葡萄干,然后加入水,大概跟面粉的量差不多,一起搅拌均匀。

电饭煲连接电源后,按下煮饭键预热一分钟,内胆抹油防止发糕粘锅,预热后倒入搅拌好的糊糊,上面可撒上一些黑芝麻

盖好按下煮饭键,它会很快跳至保温键,不要理它,每十分钟按一次煮饭键,四、五十分钟既可。在三十分钟的时候打开锅盖翻一下。


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