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在电饼铛里怎么做煎大虾?
更新时间:2014年12月12日

1.准备好材料

2.把虾去头,用牙签在背部前两节处挑出筋,然后剥去壳,留下尾部的一节不剥。

3.把虾翻过来用刀在肚子上划几刀。

.翻过来用刀背压一压。

5.虾中入料酒、盐、胡椒粉腌制五分钟。

6.蘸上淀粉。

7.再放蛋液中。

8.然后放到面包糠中,蘸上面包糠。

9.电饼锅中入油,放入虾煎。

10.盖上盖子,中间翻一次煎到两面金黄色就可以了。


 

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