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奶油蘑菇汤怎么做 如何做奶油蘑菇汤
更新时间:2015年01月06日

奶油蘑菇汤怎么做?奶油油蘑菇汤这道汤或者或者说是这道菜,吃过的人都应该感觉到味道还不错的吧,有时候也想尝试自己家里做做,那么下面小编整理一下做法给大家,告诉大家吧。

奶油蘑菇汤的做法一:

1.黄油融化,炒软蒜碎洋葱碎蘑菇碎,慢慢炒,要三四分钟为好

2.另一锅融化黄油,小火炒面粉

3.分三次兑入牛奶,每次都要充分搅拌至没有面疙瘩

4.放入蘑菇,盐,胡椒粉,少许水,煮开,粘稠即可

5.接受鸡精的可以放点提味

奶油蘑菇汤的做法二:

主料

鲜奶油 100g

牛奶 500ml

步骤

1.首先我们要将蘑菇切成很薄的薄片

2.当然也可以直接将蘑菇用粉碎机粉碎了

3.将面粉放入油锅里面翻炒出香味即可

4.在炒好的面粉里面加入少许水调成糊状,在锅里调或者起锅调也行

5.将牛奶、鲜奶油用文火煮开,加入刚才炒面糊搅拌均匀

6.放入前面的蘑菇然后煮开即可,然后汤上可以放入紫菜或者撒些干香草

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