• 美食天下菜谱 人人都是美食家 ^_^

美食天下菜谱 > 生活百科 > 平鱼(鲳)营养价值剖析

平鱼(鲳)营养价值剖析
更新时间:2015年02月13日

鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼。因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾。它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。

≮功效≯

含有丰富的不饱和脂肪酸,有降低胆固醇的功效,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。平鱼含有丰富的微量元素硒和镁,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,并能延缓机体衰老,预防癌症的发生。

≮适用人群≯

老少皆宜。

≮适用量≯

每次1条(60克左右)。

≮特别提示≯

平鱼属于发物,有慢性疾病和过敏性皮肤病的人不宜食用。

大家看过“平鱼(鲳)营养价值剖析”之后还浏览过家常菜谱大全,美食天下菜谱提供了许多实用的美食菜单。您也可以去看看哟 ^_^ 或许会有意想不到的收获。