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紫菜饭团的做法是什么
更新时间:2015年08月13日

紫菜饭团的做法是什么?

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紫菜饭团的做法如下所示:

火腿肠顺切2半,小黄瓜切细条状,蟹肉棒顺切2半,鸡蛋1个加盐,胡椒粉少许打散后放入平底锅中煎成蛋饼,稍冷后切丝待用

在寿司卷帘上铺上紫菜

戴上一次性手套,把菜饭均匀的抹在紫菜上,这个过程要把饭按按压压才行。在紫菜的上头留半寸,是为了最后收边的

在铺好饭的紫菜上放入黄瓜、火腿肠、鸡蛋、蟹肉棒。要放在离最下端一寸的地方

拉起下方的寿司帘,先把包裹的材料卷好,要用点力均匀的卷起,卷好包裹的原料后,在重复此动作直到最后把整个寿司卷起即可

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紫菜饭团的做法的小贴士:

1、超市里有卖那种日本小黄瓜,这个做起来比大黄瓜好吃,关键是广东的黄瓜都是又长又粗,好可怕滴!

2、火腿肠我就是用了那种玉米的,切开中间还有好多玉米粒,呵呵。

3、紫菜有长边短边,一般的都在长边卷起,我喜欢在短边卷起,这样紫菜可以多卷起一层。我先拍的短边,后来想拍长边的时候,小相机竟然没电了,我都是带手套摘手套,拿大相机好麻烦就没拍了。

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以上是紫菜饭团的做法的介绍,在选择这样食物的时候,都是可以放心进行,但是要注意的是,吃海苔要适量进行,而且在对紫菜吃的时候,它是不能直接食用,需要把它制作成佳肴,这样吃他们的时候,对身体才不会有危害。

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