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鸡肉蘑菇汤的做法
更新时间:2015年09月05日

蘑菇汤顾名思义就是用蘑菇做出来的汤,但蘑菇汤的做法远不止如此,一道蘑菇汤可是非常丰富的汤,蘑菇汤里面可以加入鸡肉等肉类还有各种蔬菜等一起做出来。蘑菇汤做法有很多种,比较出名的蘑菇汤做法有鸡肉蘑菇汤,下文我们就一起了解鸡肉蘑菇汤的做法。

鸡肉蘑菇汤做法是非常简单的,我们只需要几个步骤就可以做出鸡肉蘑菇汤来,鸡肉蘑菇汤的营养价值非常高,很适合我们日常食用。

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蘑菇汤主要以蘑菇为主料,配以肉类,如鸡肉、牛肉;蔬菜,如青菜、鸡毛菜等煮成的汤食。也可加入适量淀粉熬成蘑菇浓汤。

材料

熟鸡肉500克,鸡清汤2500克,鲜菇100克,熟豌豆100克。

调料

精盐10克。

做法

鸡清汤高火6分钟烧沸,除去浮油杂物,放盐调好口味。鸡肉切块,再把鲜菇洗净切成小片,在汤盘内放上鲜菇片、豌豆、鸡肉,盛上汤,高火2分钟即可。

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上文我们介绍了什么是蘑菇汤,我们知道蘑菇汤是可以由我们自己搭配多一些食材的,上文介绍了蘑菇汤中的一道常见的做法鸡肉蘑菇汤,鸡肉蘑菇汤做法非常简单,我们可以根据上文给的教程自制鸡肉蘑菇汤。

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