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抗癌补钙 西兰花炒虾仁的做法
更新时间:2015年11月07日
做法:
1、西兰花洗净后用淡盐水浸泡30分钟,去除残留的农药;
2、将西兰花去掉粗茎,择成小朵;虾仁用生抽、淀粉腌一下,大蒜拍破切碎;
3、锅中注入适量清水,烧开后加入少许盐,将西兰花放入,煮几分钟熟透后捞出;
4、锅中倒入少许油,下蒜末和虾仁翻炒变色后,放入西兰花翻炒均匀即可出锅。
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