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减肥食谱:夏日特供2款黄瓜减肥餐,激瘦!
更新时间:2016年05月06日

  炎热的日子,实在让人提不起劲,兼且食欲不振,此时不妨选择一些清新冷盘,一消炎夏的暑气,就如具养颜美容功效的黄瓜,蕴含叶绿素和维他命C,可赋予皮肤光泽感,更有美白保湿之功效,加上口感爽脆,绝对是夏季消暑佳品。

  ????黄瓜的营养价值????

  黄瓜含少量蛋白质、脂肪、碳水化合物和纤维质,不单含有钾成分,有效帮助身体排出多余的盐分,同时稳定血压,帮助加速血液循环,有效纾缓身体的浮肿。另一方面,黄瓜富含纤维质,90% 以上都是水分,并含谷胺醯胺,有助排便,是减肥餐中常见的食物,而胡萝卜素则可减低引致癌症的活性酸素攻击细胞的机会,配合可协助制造副肾上腺皮质素的维他命C,对於抗精神压力也很有效用。加

  ????黄瓜荞麦冷面????

减肥食谱:夏日特供2款黄瓜减肥餐,激瘦! www.eevzo.cn

  材料:黄瓜 80克

  蛋丝 (随意)

  荞麦面条 120克

  汁料:日式冷面汁 1杯

  做法:1. 将黄瓜去皮,切丝。

  2. 烧大量清水,将面条拖熟,然後用冰水浸冷,取出上碟。

  3. 排上黄瓜及蛋丝(或可洒上葱粒),伴以冷面汁。

  ????凉拌蒜香黄瓜????

  材料:小黄瓜 4条

  糖 2汤匙

  盐 2茶匙

  白醋 2汤匙

  蒜粒 1茶匙

  红辣椒粒 适量

  麻油 少许

  做法:1.黄瓜洗净切薄片,洒上盐腌15分钟待软化。

  2.倒入冻开水稀释咸度,稍微冲洗并沥乾。

  3.加入糖、白醋、蒜粒及红辣椒粒。

  4.最后加上少许麻油,放入雪柜冰冻半小时,即成。

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