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黄瓜怎么吃最好 这样搭配营养竟然翻倍
更新时间:2016年05月27日

  黄瓜已经开始上市了,黄瓜的营养价值非常的丰富,可以生吃也可以炒菜凉拌都是可以的,还具有美容养颜减肥的效果的。那么黄瓜和其他食物的搭配效果会如何呢?晚上吃黄瓜会有减肥效果吗?今天小编告诉大家。

  黄瓜的营养价值很丰富,如果和其他食物搭配在一起是不是效果更好了呢。下面就一起看看黄瓜和哪些食物搭配效果会好。

  黄瓜和什么搭配最好

  黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。

  黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

  除了这些可以搭配的食物以外,黄瓜和其他的食物可以搭配吗?和哪些食物是不能放一块的。

  黄瓜和什么不能一起吃

  黄瓜、花生搭配,易引起腹泻。黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。

  黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏。黄瓜与辣椒、芹菜搭配,Vc被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。

  吃黄瓜,要注意以上食物是否能吃哦。

  晚上吃黄瓜会减肥吗?

  黄瓜的水分比较的多,所以吃起来清脆可口,可以解渴,富含丰富的营养。所以晚上吃黄瓜是可以减肥的,但是不可以食用过多。

  黄瓜的营养作用及减肥功效

  一、黄瓜的营养含量

  黄瓜含水分为98%,并含有微量的维生素C、胡萝卜素及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素。

  二、黄瓜的减肥功能

  黄瓜作为“减肥美容的佳品”,长久以来一直受到人们的青睐。

  现代药理学研究认为,鲜黄瓜中含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。同时黄瓜性凉、刮油,晚上吃还有去除多余脂肪的作用。

  因此,晚上多吃黄瓜有减肥作用。

  三、黄瓜的其他营养作用

  1、防治疾病的作用。动物实验证明,黄瓜头中含有一种葫芦素C,这种物质具有明显的抗肿瘤作用。鲜黄瓜中含有非常娇嫩的纤维素,既能加速肠道腐败物质的排泄,又有降低血液中胆固醇的功能,因此,患有肥胖病、高胆固醇和动脉硬化病的病人,常吃黄瓜大有益处。

  2、美容的作用。美容功能,用黄瓜汁来清洁和保护皮肤,或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹都颇为有效。最简便易行的方法,是将黄瓜切片抹患处,每日2~3次,此方法适用于防治因日晒引起的皮肤发黑、粗糙等,因黄瓜中所含的黄瓜油对吸收紫外线有良好的作用。

  晚上吃黄瓜减肥的注意事项

  1、不能过晚吃黄瓜。可以在晚饭前或者睡前三个小时以外当成晚餐食物之一适量吃。睡前三个小时内最好不要吃了,容易导致营养过剩,还会影响消化和睡眠。

  2、不能晚饭只吃黄瓜。晚上只进食黄瓜,的确可以减肥,但是不可以这样,这样是会导致营养不良的。黄瓜属于寒性食物,有人体虚的话,是不适合吃太多的。

一些人不适宜吃黄瓜。有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人都不要吃腌黄瓜。脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽都应少吃。

  晚上吃黄瓜能减肥吗,女性在晚上吃黄瓜还是有一些减肥的效果的,但是还是要掌握一些科学的方法,不要只吃黄瓜,还是要适当的吃一些晚饭的,如果只吃黄瓜的话,营养就很单一了,对身体的健康也是很不利的,而且晚过后要多散步哦。

  黄瓜治病内服外用双管齐下

  1、嫩黄瓜与蜜同食,小儿消化不良可试用。

  2、鲜黄瓜切片与精盐拌匀,沥干水分,将蒜泥(与黄瓜量约为1:20)酱油味精辣椒油香油调成味汁,与黄瓜拌匀佐餐食之,可抑制糖转化为脂肪,用治营养性肥胖较好。

黄瓜晾晒瓜干陈久者,煎水服,补脾气止腹泻,治慢性肠炎。

  4、黄瓜一个剖开,醋水各半煮之,俱烂,空腹顿服,可辅佐治疗肾盂肾炎或慢性肾盂肾炎。

夏日炎炎,每天生吃几根黄瓜,其清热利尿的作用可防中暑。

  6、老黄瓜一个去瓤,入芒硝令满包好悬阴处,待硝透出黄瓜外时,即成为黄瓜霜。

  (1)吹喉,治慢性咽喉炎。(2)点眼,治急性结合膜炎。(3)刷扫之,治水火烫伤。

  美容治病

  黄瓜又名王瓜,为葫芦科植物黄瓜的果实,全国各地均有栽培,一年四季均可采摘。一般人们仅把当作瓜蔬类菜肴烧煮熟食为主,殊不知它含有多种对人体有益的成分,如木糖、米乳糖、甘露糖、氨基酸、维生素G、C等。其味甘性凉,有清热、利水、解毒的功能,集果蔬、药用价值于一身,黄瓜功不可没。

  自制面膜

  蜂蜜黄瓜面膜(美白除皱 )

  取鲜黄瓜汁加入奶粉、蜂蜜适量,风油精数滴调匀后涂面,20-30分钟后洗净,或将黄瓜洗净切薄片直接贴于脸部,具有润肤、增白、除皱的作用。

  蜂蜜白芷面膜(去斑美白)


  1、取白芷10克,白附子10克,共研细末,加水和蜂蜜适量调奖敷面,20分钟后洗净,有祛皱、消斑、增白作用,适用于面部色素沉着或黄褐增斑患者。

  2、材料:白芷6克;蛋黄1个;蜂蜜 1大匙;小黄瓜汁 1小匙;橄榄油3小匙。

  做法

  先将白芷粉末,装在碗中,加入蛋黄搅均匀。

  再加入蜂蜜和小黄瓜汁,调匀后涂抹于脸上,约二十分钟后,再用清水冲洗干净。

  脸洗净后,用化妆棉沾取橄榄油,敷于脸上,约5分钟。

  然后再以热毛巾覆盖在脸上,此时化妆棉不需拿掉。

  等毛巾冷却后,再把毛巾和化妆棉取下,洗净脸部即可。

  黄瓜敷脸

  黄瓜的主要成分水里面含有一些黏液的成分,当这些黏液的水分蒸发后,肌肤会有紧绷的感觉,长久下来会让皮肤变干、变痒,甚至会破坏皮肤水油平衡。黄瓜“毁容”和个人的体质有关,在将自制蔬果护肤品上脸前,要先进行手腕测试。

  结语:上述就是小编对黄瓜的有关内容的介绍,大家了解了吗?原来黄瓜可以和这些食物搭配,竟然营养翻倍了,真的是太神奇了。对于想减肥的你来说,黄瓜是一个很好的选择哦。不仅可以减肥还可以美容养颜呢!

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