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灵芝如何煲汤 灵芝煲汤的几种做法
更新时间:2016-09-02

灵芝,尤其是野山灵芝的保健功效,可以“入五脏”,尤其补肾,对五脏虚弱,过劳造成的肾虚,有很好的补益。灵芝还具有保肝作用,促进肝脏对药物、毒物的代谢的作用等,下面我们就来看看灵芝煲汤有哪些做法。

灵芝银耳汤

【功效】   活血化瘀,增加血液供氧量,治疗血管硬化、高血压等症。

【配方】   灵芝、银耳、黑木耳各5克,冰糖适量。

【制法】   将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎,放入碗内加冰糖和水,上蒸笼蒸至酥烂。

【用法】   喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

灵芝二仁汤

【功效】   适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

【配方】   灵芝15克,核桃仁15克,甜杏仁12克,冰糖适量。

【制法】   剪碎灵芝,加水煎煮两次,每次1小时,取汁。把核桃仁甜杏仁、冰糖放入碗内,倒入灵芝煎液,用文火炖熟即可。

【用法】   每日清晨服用。

灵芝大枣汤

【功效】   对肿瘤细胞有抑制作用。

【配方】   灵芝20克,大枣50克,蜂蜜5克。

【制法】   灵芝、大枣入锅共煎,取煮液两次,每次40分钟,取汁。合并后加入蜂蜜即成。

【用法】   每日1剂。

灵芝三七

【功效】   加速血液循环、增加心肌供氧量,可治疗冠心病和心绞痛。

【配方】   灵芝30克,三七片4克。

【制法】   将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

灵芝山药

【功效】   加速胰岛血液循环,提高胰岛产生胰岛素能力,降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

【配方】   灵芝15克,山药30克。

【制法】   将药材洗净放入沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时后,倒出头煎液,再加水煎熬取二煎液,将两次煎液合并服用。

【用法】   将所得的煎液分早、晚两次服用。

灵芝猪肉汤

【功效】   治肝硬化。

【配方】   灵芝9克,黄芪18克,当归16克,瘦猪肉100克。

【制法】   先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】   去药渣吃肉喝汤。每日1次,连服10一15天。

灵芝河蚌

【功效】   治急性和慢性支气管炎,老年慢性支气管炎,支气管哮喘,白细胞减少症,冠心病,高血脂症,心律失常,神经衰弱,早期肝硬化等症。

【配方】   灵芝20克,河蚌肉250克,冰糖60克。

【制法】   将灵芝洗净,放如沙锅内加水煎熬,用文火保持沸腾1小时,取浓汁;然后放入河蚌肉煮熟,加入冰糖,待溶化后即可食用。

【用法】   蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。

灵芝猪胰汤

【功效】   主治糖尿病。

【配方】   灵芝20克,猪胰脏1条。

【制法】   将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟,然后放入猪胰脏共煮,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】   分早晚两次服用,长期服用有效。

灵芝猪蹄

【功效】   抗衰老,柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

【配方】   灵芝30克,猪蹄2只,生姜、胡椒适量。

【制法】   将灵芝洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛,洗净切块放入锅内,加生姜、胡椒,炖至烂熟即可。

【用法】   去药渣吃肉喝汤,分早晚两次服用。

【用法】   去药渣吃肉喝汤,1次吃完。每日1次。

灵芝莲子清鸡汤

【功效】   健脾开胃,补益身体。适用于病后体虚,产后、术后,脾胃虚弱,血气不足,头晕眼花者。

【配方】   灵芝6克,莲子50克,陈皮1角,鸡1只。

【制法】   先将药材洗净,放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

【用法】   去药渣吃肉喝汤,宜长其服用。

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灵芝粉葛猪肠汤

【功效】   降血压,治冠心病,去湿和胃,治烦躁口渴,肩背疼痛,皮肤湿毒,水肿骨火。

【配方】   灵芝6克,新鲜粉葛300克,猪肠200克,赤小豆60克。

【制法】   洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

【用法】   去药渣喝汤。每日分两次服用,可长期服用。

灵芝黑白木耳汤

【功效】   滋补肺胃,活血润燥,强心补脑,可用于防癌抗癌,降血压,降血脂,预防冠心病。

【配方】   灵芝、黑木耳、白木耳各6克,蜜枣6枚,瘦猪肉200克。

【制法】   洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内,煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】   去药渣喝汤。每日分两次服用。

小编提醒:灵芝煲汤虽然有很好的营养价值,也有很多功效,但是也有禁忌,比如一些湿热体质的人不适合长期喝灵芝汤。在喝汤的同时一定要注意自己适不适合,不要盲目的补充营养。