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亲子维尼熊饼干的做法
2017-07-28
亲子维尼熊饼干的做法
亲子维尼熊饼干的材料
低筋面粉100g
鸡蛋相克食物20g
泡打粉1/4小勺
细砂糖40g
适量
1/4小勺
黄油40g

亲子维尼熊饼干的做法图片步骤,怎么做亲子维尼熊饼干好吃?

  • 亲子维尼熊饼干的家常做法第1步图片步骤 www.eevzo.cn
    第1步
    1.黄油软化后,加入细砂糖、盐
  • 亲子维尼熊饼干的家常做法第2步图片步骤 www.eevzo.cn
    第2步
    2.用打蛋器打至膨松。
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    第3步
    3.分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态。
  • 亲子维尼熊饼干的家常做法第4步图片步骤 www.eevzo.cn
    第4步
    4.低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。
  • 亲子维尼熊饼干的家常做法第5步图片步骤 www.eevzo.cn
    第5步
    5.混合得差不多的时候,用手揉成柔软的面团。
  • 亲子维尼熊饼干的家常做法第6步图片步骤 www.eevzo.cn
    第6步
    6.将面团用擀面杖擀开成0.3cm的薄片用饼干模具刻出饼干图形。
  • 亲子维尼熊饼干的家常做法第7步图片步骤 www.eevzo.cn
    第7步
    7.将压好的中空饼干面团摆放在烤盘上。
  • 亲子维尼熊饼干的家常做法第8步图片步骤 www.eevzo.cn
    第8步
    8.放入预热好180℃的烤箱,中层,烤8分钟左右
  • 亲子维尼熊饼干的家常做法第9步图片步骤 www.eevzo.cn
    第9步
    9.烤好的饼干

美食天下菜谱大全www.eevzo.cn温馨提示:

 掌握面团的软硬程度同样非常重要。如果面团太软,可以放冰箱冷藏到软硬合适再擀开。压好的饼干面团摆在烤盘上的时候,要小心变形。